DEŇ SLOVENSKEJ KULTÚRY

na 11. Královéhradeckých dožinkách

Hradec Králové - Malšovice 20.9.2014

Deň Slovenskej kultúry sa v sobotu 20.9.2014 stal už po deviaty krát neoddeliteľnou súčasťou Královéhradeckých krajských dožiniek. Regionálna Obec Slovákov v Hradci Králové tradične pripravila pre návštevníkov nielen bohatý kultúrny program, ale aj širokú ponuku slovenských špecialít, o ktoré je každoročne mimoriadny záujem. Deviaty ročník Dňa Slovenskej kultúry sa uskutočnil v spolupráci s Hradeckou kulturní a zdělávací společností a za finančnej podpory Úradu pre Slovákov žijúcich v zahraniční Slovenskej vlády, Královéhradeckého kraja a partnerského Banskobystrického samosprávneho kraja ako súčasť XI. ročníka královéhradeckých krajských dožiniek v priestoroch pred hlavným vchodom na všešportový štadión.

V sobotu ráno sa už před osmou hodinou zišli členovia ROS HK a ďalší dobrovolníci, ktorý museli pripravit zázemie a všetko potrebné nielen pre účinkujúcich, ale i prípravu slovenských špecialít. Základ stanov bol už postavený v piatok večer. Hneď od rána sa začali strúhať zemiaky pre halušky, chystalo sa zázemie na ochutnávku slovenských špecialít a postupne sa vyzdobili naše stánky aj pódium pre účinkujúcich. Všetci naši členovia boli jednotne oblečení do žltých tričiek so symbolom našej Regionálnej obce Slovákov HK. Aj keď počasie počas dňa strašilo dažďom, občas sa vyčasilo a ukázalo sa aj slniečko. Dážď našťastie prišiel až večer, keď už sme stihli všetko sbaliť.

Krátke video z nášho slovenského kútika si môžete prezrieť po kliknutí na odkaz:

https://www.youtube.com/watch?v=COAnsH5Iq8Y

V našom Slovenskom kútiku u futbalového štadióna si z družobného Banskobystrického kraja postavili samostatný stánok, kde záujemcom ponúkali propagačné materiály o Slovensku.


Deň slovenskej kultúry na dožínkoch slávnostne zahájili spolu s našou predsedníčkou Julkou Špalkovou hejtman Královéhradeckého kraja Lubomír Franc, námestkyňa primátora Aneta Maclová a zástupca Banskobystrického samosprávneho kraja vedúci odboru kultúry Peter Černek.
Hejtman Královéhradeckého kraja Lubomír Franc odvzdal našej predsedníčke Julke Špalkovej slávnostný dožinkový pecen chleba ako symbolické poďakovanie za činnosť našej Obce Slovákov, ktorá už deväť rokov obohacuje kultúrny život v Hradci Králové.

Delegáciu významných osobností sme pohostili kapustnicou, bryndzovými haluškami a Spišskou borovičkou v samostatnom stane. Viacerí z nich sa zaujímali o činnosť Slovákov žijúcich v Čechách, ktoré im ochotne vysvetlili predsedkyňa Julka Špalková a Vladko Burčík.


Programom "Dňa slovenskej kultúry" sprevádzali moderátori Vierka Kučerová zo Slovenského inštitútu v Prahe a Martin Matějka z pražského divadla v Dlouhé.

Väčšina obyvateľov strednej a staršej generácie dodnes nemá problémy s aktívnou znalosťou slovenčiny, avšak inak je na tom najmladšia generácia. Preto divadlo Bona Fide v rámci Dňa Slovenskej kultúry od 12 hodiny uviedlo dvojjazyčné česko-slovenské predstavenie Poďte s nami do rozprávky - Pojďte s námi do pohádky, ktoré bolo zostavené z krátkych ľudových klasických rozprávok pre najmenšie deti.

 

Od Vierky Kučerovej sme obdržali ako pozornosť detské knižky "Rozprávočka moja - Pohádečko moje".

Veľkým umeleckým zážitkom bolo vystúpenie známého slovenského zpeváka ľudových piesní Jána Ambróza, ktorého zprevádzala Ľudová hudba Borievka z Banskej Bystrice. Muzikanti hradečákom zahrali a zaspievali ľudové piesne z najmä z Horehronia, ale aj z Podpoľania, Šariša, Terchovej a ostatných regiónov Slovenska.

Folklór trochu inak a svoj osobitý hudobný prístup k slovenskej ľudovej piesni predstavila banskobystrická hudobná skupina Družina, ktorá sa štýlovo blíží k českému Čechomoru. Je to partia skúsených muzikantov a kamarátov, ktorý mimo iného spolupracovali a spolupracujú s množstvom českých a slovenských umelcov a skupín. DRUŽINA hrá príjemne a citlivo spracovaný slovenský folklór, výborne zapadajúci do definície ethnobeat, resp. world music. Koncerty skupiny Družina sú plné energie a krásnych melódií slovenských ľudových piesní, ktoré vedia roztancovať folklórnych, ale aj rockových fanúšikov.
 
Hudobným spestrením boli chlapci zo skupiny DELAVÁR, ktorí s harmonikou a ozembuchom striedavo zabávali návštevníkov pred slovenským stánkom, vedľa pódia, ale zahrali nám aj v našom stane pre podporu pracovnej morálky všetkých dobrovoľníkov, ktorí pilne pracovali pre uspokojenie chutí našich návštevníkov.

 

Pred pódiom boli postavené stánky, kde sme návštevníkom ponúkali slovenské špeciality - pagáče, kapustnicu, lokše a halušky. Najväčší záujem bol ako obvykle o halušky, kapustnicu a borovičku.

Finálnu prípravu halušiek, tzn. miesenie cesta, varenie a záverečná úprava s bryndzou a slaninkou, zaisťovala šéfkuchárka Monika Solilová, ktorej pomáhali Dana Hrušková,  Jarda Starosta, Vlasta Haraburdová a Ľubo Haraburda spolu s ďaľšími dobrovoľníkmi. Príprava pred varením halušiek bola veru náročná, členovia regionálnej obce HK a ich rodinní príslušníci behom dopoludnia nastrúhali 3 vrecia zemiakov, ale aj tak sa nepodarilo uspokojiť všetkých záujemcov o túto typickú slovenskú špecialitu. Exprimátor Hradca Králové pan Otakar Divíšek nám venoval 150 kg zemiakov z vlastnej úrody, ktoré sme použili na výrobu bryndzových halušiek, za čo mu patrí naša vďaka. Dlhá rada na slovenské halušky nebrala konca, variče nám v niektorých okamihoch nestačili ohrievať vodu do varu, ako išli halušky rýchlo na odbyt. Behom dožiniek sa nastrúhalo 150 kg zemiakov, spotrebovalo sa 70 kg kvalitnej múky, ktorú venovala firma Mlyny Voženílek z Předmeřic nad Labem, 30 kg kvalitnej slaniny a 20 kg čerstvej bryndze zo salaša v Zázrivej. Návštevníkov sme počastovali 1.000 kusmi oškvarkových pagáčov.

 
Pavol Santay starší a Pavel Santay mladší boli odborníkmi na kvalitné upraženie oravskej slaniny, která je neodmysliteľnou súčasťou bryndzových halušiek.
Jaroslav Starosta vydával stovky porcií halušiek a snažil sa ukľudniť nedočkavcov v dlhom rade na halušky.
Iva Okšová s Gabikou Tomašíkovou pripravovali so zemiakového cesta lokše a šúľance.
Vierka Dytrychová ponúkala pagáče, ktoré nám doviezli z Banskej Bystrice, ako aj chlieb s masťou.
Anička Kneisslová ponúkala slovenské víno zo Šintavy, vynikajúci lahodné biele vínko Devín a korenisté svieže červené víno odrody Frankovka modrá.
Vlaďka Roubíčková s Marianom Tomašíkom ponúkali hosťom Spišskú borovičku.
 
Naša najmladšia členka ROS Janka Nováková-Šeligová s Marianom Tomašíkom a Martinom Baranyaiom ponúkali kapustnicu.
Behom dňo prevládala v Slovenskom kútiku dobrá nálada a na tvárach hostí aj organizátorov prevládali úsmevy. Stretli sa tu priatelia a priaznivci našej obce, ktorí s radosťou počúvali slovenskú muziku a ochutnávali slovenské špeciality.
 

 Dobrá nálada doprevádzaná slovenskou hudbou pred slovenským stánkom vyprovokovala mnohých našich členov aj návštevníkov k tancu aj spevu.


 
V podvečer behom ľudovej veselice vyhrávala k počúvaniu aj k tancu muzika ľudovej hudby Borievka. Niektorí naši členovia aj návštevníci si spoločne s krojovanými muzikantmi zazpievali aj zakrepčili na ľudovú nôtu.
 
 
Vyvrcholením večera bol spoločný spev národnej piesne "Na Kráľovej holi stojí strom zelený" spoločne s Jánom Ambrózom, pri ktorom mnohím z nás behali zimomriavky po chrbte.

 

Tohoročný Deň slovenskej kultrúry podporili:

Úrad pre Slovákov žijúcích v zahraničí Vlády Slovenskej republiky

Královéhradecký kraj

Banskobystrický samosprávny kraj

Slovenský inštitút Praha

Mlýny Voženílek

Ing. Otakar Divíšek – exprimátor mesta Hradec Králové

 

Záverom by sme chceli poďakovať aj všetkým naším členom a priateľom, ktorí pod vedením Julky Špalkovej nezištne pomáhali pri organizácii akcie. Bez ich práce, snahy a vynaloženého úsilia by sme ťažko mohli docieliť úspešný priebeh celého dňa v konkurencii okolitých dožinkových atrakcií.